（2020－2021学年第一学期 NO：72）
各学院：
为进一步营造拉斯维加斯电子游戏平台大学生勇于创新、善于创新的氛围，激发创造潜能和学习热情，加强大学生实践能力、创新能力和合作精神的培养，不断提高人才培养质量，经学校研究，决定举办拉斯维加斯电子游戏平台第四届大学生食品设计创新大赛暨2020年安徽省大学生食品设计创新大赛选拔赛。现将有关事项通知如下：
一、参赛对象
全体在校全日制本科生。
二、组织领导
主办单位：教务处、创新创业教育学院
承办单位：生命与环境科学学院、旅游学院
三、竞赛内容
竞赛内容是关于食品方面的新产品研发、工艺设计（新技术、新工艺）和产品创意（含包装设计、营销策划等等）。竞赛作品需提交完整的实验报告、作品实物及实物图片（jpg格式）、时长5分钟的答辩用PPT，且必须是自2018年11月30日以来至今完成的作品。
参赛作品要求：
1.决赛作品需提交完整的作品报告书：新产品研发类作品需提交样品实物及产品研发报告；工艺设计类作品需提交设计方案；产品创意类作品需提交产品实物及创意策划书或营销创意企划书。
2.各类参赛作品均以原创性为主要标准，遵守国家有关法律、行政法规的规定，符合民族文化传统、行业规范等要求。
3.参赛作品应有一定的学术价值和应用价值，作品制作过程应体现出食品制作的专业技能、创新性和艺术性。
4.所需物料、设备由参与互动企业提供或自行解决。鼓励利用企业现有条件进行研发。
5.作品的保密性：参赛作品对社会公开，作品所有权属作者个人所有。参赛作品转让时，参与企业有优先受让权。
6.所有参赛作品必须由参赛队员亲自完成，并保证竞赛作品的原创性，且是第一次参加本项大赛。
四、竞赛方案
每件作品均需填写作品申报书，采用PPT匿名答辩、实物作品效果展示、专家提问、查阅作品申报书、专家打分等环节，按专家打分结果，由高分到低分，评选出各参赛作品的最终等级和结果。
参赛学生必须按照竞赛规定的时间，提前二十分钟到指定赛场，按比赛安排的顺序线上进入答辩现场进行演讲，每件竞赛作品PPT演讲时间不得超过5分钟，专家提问5分钟，实物展示2分钟。
五、报名方式
比赛以个人或团队为单位，每队不超过6人，组队可跨年级、专业，但不得跨校，参赛选手只能参加个人或团体中的1项。每个作品不能超过2名教师作为指导教师，原则上同一指导老师最多指导2项，负责赛前辅导和参赛的组织工作，其中作为第一指导老师只能报送1件。请各参赛队填写《拉斯维加斯电子游戏平台第四届大学生食品设计创新大赛参赛作品申报书》（附件1）和《拉斯维加斯电子游戏平台第四届大学生食品设计创新大赛报名表》（附件2）于11月9日前发送至指定邮箱。
参赛作品实物、申报书等纸质材料一式二份在评审当天提交。
六、大赛流程
10月19日-11月9日 | 活动启动、校园宣讲、构思创意、完成申报书 |
11月11日 | 校内评审 |
11月12日-11月14日 | 校赛公示获奖名单 |
11月16日前 | 提交推荐省赛作品 |
11月28日-11月30日 | 省赛决赛、颁奖 |
七、联系方式
联系教师：吴永祥、王北朝
联系电话：13855937356、17805596645
邮箱： 2603608995@qq.com
地点：生命与环境科学学院办公室
拉斯维加斯电子游戏平台参赛QQ交流群：390024583
八、奖项设置
组织专家组成评审委员会对参赛作品进行评审，设一等奖3个，二等奖5个，三等奖8个，优秀奖若干，同时推荐一、二等奖作品代表学校参加省赛。
特此通知
附件1. 拉斯维加斯电子游戏平台第四届大学生食品设计创新大赛参赛作品申报书.doc
附件2. 拉斯维加斯电子游戏平台第四届大学生食品设计创新大赛报名表.doc
教务处 创新创业教育学院 生命与环境科学学院 旅游学院
2020年10月21日
